Если есть необходимость вывести артикул товара на странице товаров эта короткая статья здорово вам поможет. И так. нужно найти файл function.php и добавить несколько строчек.

add_action( 'woocommerce_after_shop_loop_item_title', 'shop_sku' );
function shop_sku(){
global $product;
echo '<span itemprop="productID" class="sku">Артикул: ' . $product->sku . '</span>';
}

Вместо слово артикул можно поставить любое слово или вообще его убрать, если нужно что бы выводился просто сам артикул.